南投縣 魚池

【魚池茶區】

海拔高度：600-800公尺

產區特色：

        南投魚池鄉丘陵地多，年雨量約2000至2800公釐，濕度80~85%，平均氣溫約19.5℃，日夜溫差大，晨昏多霧，土質屬磚紅壤，天然的優越條件，成為適合紅茶生長的優良環境，近年來再加上農委會茶業改良場的指導與協助，使得魚池鄉成為台灣紅茶的主要產地，也因而獲得「台灣紅茶故鄉」的美譽，自民國50年到80年代，魚池紅茶產量佔全國紅茶的70%~93%，居全省之冠。

        生產在海拔約６００~８００公尺茶園之大葉種紅茶，被國內外紅茶專家一致認定具有海拔２,０００公尺茶園生產紅茶之香氣與味道，同時因南投縣知名旅遊勝地日月潭位處於紅茶種植區，民國６７年前南投縣為加強推廣，縣長劉裕猷先生將此特色結合，正式命名為「日月潭紅茶」。目前本區所種植之紅茶品種有阿薩姆、台茶七號、台茶八號、台茶十八號及野生茶樹，其中以台茶八號和台茶十八號(紅玉)為主要種植品種，多年來在茶業改良場魚池分場的努力下，台茶十八號（紅玉）品質更佳，色、香、味已臻上乘，堪稱世界頂級紅茶。